Wat Schaft de Podcast

2026年10月1日 #209 Supermarkt Noedels 51 分钟 ▶ 2026年9月24日 #208 Snacken 38 分钟 ▶ 2026年9月17日 #207 Alweer kreeft 22 分钟 ▶ 2026年9月10日 #206 Polenta 42 分钟 ▶ 2026年9月3日 #205 Zomertips #205 夏季小贴士 55 分钟 ▶ 2026年7月16日 #204 Voedselbos Ketelbroek #204 Ketelbroek食物森林 12 分钟 ▶ 2026年7月9日 #203 De Nieuwe Winkel** en Emile van der Staak #203 De Nieuwe Winkel** 与 Emile van der Staak 1 小时 7 分 ▶ 2026年7月2日 #202 Fermenteren voor Dummies #202 发酵入门指南 1 小时 4 分 ▶ 2026年6月25日 #201 Smaakmakers, verjaardagstaarten en cold brew #201 鲜味调料、生日蛋糕与冷萃咖啡 38 分钟 ▶ 2026年6月18日 #200 San Sebastian #200 圣塞巴斯蒂安 21 分钟 ▶ 2026年6月11日 #199 Soba Noedels, reparatie en mealprep #199 荞麦面、维修与备餐 41 分钟 ▶ 2026年6月4日 #198 Haring #198 鲱鱼 46 分钟 ▶ 2026年5月28日 #197 Biscuit, Dim Sum en makkelijke recepten #197 饼干、点心与快手食谱 35 分钟 ▶ 2026年5月21日 #196 American cookies #196 美式曲奇 20 分钟 ▶ 2026年5月14日 #195 Pierogi, Mayo en de Kas at Home #195 波兰饺子、蛋黄酱与家庭版温室 47 分钟 ▶ 2026年5月7日 #194 Thaise Curry #194 泰式咖喱 56 分钟 ▶ 2026年4月16日 #193 Amba, Som Tam & Cold Foam #193 Amba酱、Som Tam与冷奶泡 26 分钟 ▶ 2026年4月16日 #193 Amba, Som Tam & Cold Foam #193 Amba酱、Som Tam与冷奶泡 26 分钟 ▶ 2026年4月9日 #192 Thee #192 茶 21 分钟 ▶ 2026年4月9日 #192 Thee #192 茶 21 分钟 ▶ 2026年4月2日 #191 Chardonnay, Supermarkttrends & Visham #191 霞多丽、超市趋势与鱼肉陷阱 33 分钟 ▶ 2026年4月2日 #191 Chardonnay, Supermarkttrends & Visham #191 霞多丽、超市趋势与鱼肉陷阱 33 分钟 ▶ 2026年3月26日 #190 Chinese keuken #190 中餐烹饪 55 分钟 ▶ 2026年3月26日 #190 Chinese keuken #190 中餐烹饪 55 分钟 ▶ 2026年3月19日 #189 Paassalade, Tamago Sando en Scone #189 复活节沙拉、Tamago Sando与司康 28 分钟 ▶ 2026年3月19日 #189 Paassalade, Tamago Sando en Scone #189 复活节沙拉、Tamago Sando与司康 28 分钟 ▶ 2026年3月12日 #188 Pate #188 肉酱/法式冷盘 22 分钟 ▶ 2026年3月5日 #187 Smoothie, Agnolotti del plin en Poffen #187 果昔、Agnolotti del plin与膨化点心 29 分钟 ▶ 2026年2月26日 #186 Kip 2.0 #186 鸡肉2.0 51 分钟 ▶ 2026年2月19日 #185 Culinary Class Wars, Sambal Mosselen en Salt Bread #185 黑白厨师、叁巴酱贻贝与盐面包 43 分钟 ▶ 2026年2月12日 #184 Vezels #184 膳食纤维 22 分钟 ▶ 2026年2月5日 #183 Peulvruchten special #183 豆类特辑 29 分钟 ▶ 2026年1月29日 #182 Zuurdesem volgens Fort Negen #182 Fort Negen的酸种面包 1 小时 25 分 ▶ 2026年1月22日 #181 Entrecôte café Bern, Popups en Lugma #181 Café Bern的肋眼牛排、快闪店与Lugma 31 分钟 ▶ 2026年1月15日 #180 Pie #180 派 25 分钟 ▶ 2026年1月8日 #179 Gemberbier, Kip Chukauni en Panettone #179 姜汁啤酒、Chukauni鸡肉与潘娜托尼 22 分钟 ▶ 2025年12月18日 #178 Kerstmagazine #178 圣诞特刊 44 分钟 ▶ 2025年12月11日 #177 Kerst 2025 #177 2025圣诞 41 分钟 ▶ 2025年12月4日 #176 Olijfolie oogst, boeken voor foodies en wintergerechten #176 橄榄油采收、美食书单与冬季菜肴 36 分钟 ▶ 2025年11月27日 #175 Chocolade #175 巧克力 50 分钟 ▶ 2025年11月20日 #174 Sauce Veronique, Mont d’or en het luisteraarsonderzoek #174 Sauce Veronique、Mont d’or与听众调查 23 分钟 ▶ 2025年11月13日 #173 Biefstuk #173 牛排 26 分钟 ▶ 2025年11月6日 #172 Bircher Muesli, De Syrische Keuken en pasta Genovese #172 Bircher麦片、叙利亚菜与Genovese意面 23 分钟 ▶ 2025年10月30日 #171 Nasi Goreng #171 印尼炒饭 39 分钟 ▶ 2025年10月23日 #170 Italiaans Rood, Saoto en wildplukken #170 意大利红酒、Saoto汤与野外采摘 29 分钟 ▶ 2025年10月16日 #169 Döner Kebab #169 土耳其烤肉卷 22 分钟 ▶ 2025年10月9日 #168 Croque Madame, De Vriezer en Dressing #168 Croque Madame、冷冻柜与沙拉酱 35 分钟 ▶ 2025年10月2日 #167 Soezen, Gougères, Eclairs en Paris-Brest #167 泡芙、Gougères、闪电泡芙与Paris-Brest 1 小时 1 分 ▶ 2025年9月25日 #166 Salted Caramel, zelf kaas maken en Beef Chow Feun #166 咸焦糖、自制奶酪与干炒牛河 26 分钟 ▶ 2025年9月18日 #165 Ovens #165 烤箱 26 分钟 ▶ 2025年9月11日 #164 Bahn Mi Smashed Taco’s, Bimi en hoe selecteer je restaurants #164 Banh Mi碎肉塔可、Bimi与如何选餐厅 33 分钟 ▶ 2025年9月4日 #163 Bakkeljauw #163 咸鳕鱼 58 分钟 ▶ 2025年7月17日 #162 6 jaar Wat Schaft de Podcast #162 Wat Schaft de Podcast六周年 1 小时 17 分 ▶ 2025年7月10日 #161 Tomatensoep, de kunst van het bestellen en Gado Gado #161 番茄汤、点菜的艺术与加多加多 32 分钟 ▶ 2025年7月3日 #160 Paella (Koken op open vuur) #160 西班牙海鲜饭（明火烹煮） 54 分钟 ▶ 2025年6月26日 #159 Churros, flan & hotdog #159 吉事果、焦糖布丁与热狗 34 分钟 ▶ 2025年6月19日 #158 Zeewier (Zeewierboerderij) #158 海藻（海藻养殖场） 46 分钟 ▶ 2025年6月12日 #157 Troebel / Pom Tajer / Miso #157 浑浊啤酒 / 泰式香辣酱 / 味噌 32 分钟 ▶ 2025年6月5日 #156 Bánh Mì (Maggi) #156 越南法棍三明治（美极鲜味露） 47 分钟 ▶ 2025年5月29日 #155 Kaya Toast / De Viskot x VRR / Wijnen uit je geboortejaar #155 咖椰吐司 / 炸鱼薯条车 x VRR / 出生年份葡萄酒 29 分钟 ▶ 2025年5月22日 #154 UI (online kookclub Discord) #154 洋葱（线上烹饪俱乐部 Discord） 47 分钟 ▶ 2025年5月15日 #153 Briljante Bonen / Gevulde koek / Broodje gezond #153 神奇豆子 / 夹心饼干 / 健康三明治 31 分钟 ▶ 2025年5月8日 #152 Merijn van Berlo van Choux (zomerwijnen) #152 Choux 餐厅的 Merijn van Berlo（夏日葡萄酒） 1 小时 6 分 ▶ 2025年4月24日 #151 Asperges / Restaurant nostalgie / Tompouce #151 芦笋 / 餐厅怀旧情结 / 荷兰千层酥 22 分钟 ▶ 2025年4月17日 #150 Gezond eten met Dr Elise (gezonde swaps) #150 Dr Elise 的健康饮食（健康替代方案） 1 小时 4 分 ▶ 2025年4月10日 #149 Chutney / Rendang / Tempura #149 酸辣酱 / 仁当牛肉 / 天妇罗 21 分钟 ▶ 2025年4月3日 #148 Lasagne (Omakase) #148 千层面（主厨发办式体验） 41 分钟 ▶ 2025年3月27日 #147 Schiaciatta / Vissaus / Saucijzenbroodje #147 意式佛卡夏三明治 / 鱼露 / 荷兰香肠卷 33 分钟 ▶ 2025年3月20日 #146 Fermentatie (fermenteren voor gevorderden) #146 发酵（进阶发酵技术） 40 分钟 ▶ 2025年3月13日 #145 Speculoos / Crispy Chili Oil / Vega India #145 比利时焦糖饼干 / 香辣脆油 / 印度素食 31 分钟 ▶ 2025年3月6日 #144 Airfryer (kookboeken publiceren) #144 空气炸锅（出版烹饪书） 42 分钟 ▶ 2025年2月27日 #143 Fika / Koekenpan / Hachis Parmentier #143 瑞典咖啡时光 / 平底锅 / 法式土豆焗肉 30 分钟 ▶ 2025年2月20日 #142 Focaccia (baktips) #142 佛卡夏面包（烘焙技巧） 58 分钟 ▶ 2025年2月13日 #141 Kookbijbels  / Popcorn / Flaky zout #141 烹饪圣经 / 爆米花 / 片状盐 30 分钟 ▶ 2025年2月6日 #140 Boerenkool (met worst) #140 羽衣甘蓝（配香肠） 42 分钟 ▶ 2025年1月30日 #139 Vegan paté / Loaded Nacho's / Uiensoep #139 素食肉酱 / 满料玉米片 / 法式洋葱汤 39 分钟 ▶ 2025年1月23日 #138 Mole (Mezcal) #138 墨西哥莫雷酱（梅斯卡尔酒） 34 分钟 ▶ 2025年1月16日 #137 Foodtrends / CDMX / Bitterballen #137 美食潮流 / 墨西哥城 / 荷式炸肉丸 39 分钟 ▶ 2025年1月9日 #136 Quiche (Balans) #136 法式咸派（平衡） 40 分钟 ▶ 2024年12月19日 #135 Bordopmaak / Kaviaar / Kerststol #135 摆盘艺术 / 鱼子酱 / 圣诞葡萄干面包 41 分钟 ▶ 2024年12月12日 #134 Gourmetten (Toetjes) #134 台式烧烤聚餐（甜点） 47 分钟 ▶ 2024年12月5日 #133 Kookboek van Nederland / Pannenkoeken / Peru #133 荷兰烹饪书 / 煎饼 / 秘鲁 38 分钟 ▶ 2024年11月28日 #132 Tonijn (Bart van Olphen van Fish Tales) #132 金枪鱼（Fish Tales 的 Bart van Olphen） 48 分钟 ▶ 2024年11月21日 #131 Locavore / Ei bakken / Sukiyaki #131 本地食材运动 / 煎蛋 / 日式寿喜烧 35 分钟 ▶ 2024年11月14日 #130 Wijn-spijs (Kersttips van Iwan Driesen van Rijsel en Lukas Wiegman van NOTK) #130 葡萄酒配餐（Rijsel 的 Iwan Driesen 与 NOTK 的 Lukas Wiegman 的圣诞建议） 52 分钟 ▶ 2024年11月7日 #129 Kookchemie / The Bear / Tortilla's #129 烹饪化学 / 《熊家餐馆》 / 墨西哥卷饼 33 分钟 ▶ 2024年10月31日 #128 Bourbon (Amsterdamse cocktailscene) #128 波本威士忌（阿姆斯特丹鸡尾酒圈） 44 分钟 ▶ 2024年10月24日 #127 Kookboek vh jaar / Azijn maken / Gastchef Jesse #127 年度烹饪书 / 自制醋 / 客座主厨 Jesse 34 分钟 ▶ 2024年10月17日 #126 Sushi (Sushi Fanatics) #126 寿司（Sushi Fanatics） 59 分钟 ▶ 2024年10月10日 #125 Sriracha Crisis / Populairste NYT Recept / No waste groenten #125 是拉差辣椒酱危机 / NYT 最热门食谱 / 零浪费蔬菜 39 分钟 ▶ 2024年10月3日 #124 Live met Ron Blaauw, Cees Holtkamp, Mas van Putten en Remy Harrewijn #124 现场直播：Ron Blaauw, Cees Holtkamp, Mas van Putten 与 Remy Harrewijn 1 小时 9 分 ▶ 2024年9月26日 #123 Corned beef / Samen koken / An Com #123 咸牛肉 / 一起做饭 / An Com 33 分钟 ▶ 2024年9月19日 #122 Japan (reizen in Japan) #122 日本（日本旅行） 1 小时 2 分 ▶ 2024年9月12日 #121 Messen / Pepersaus / Popup #121 刀具 / 胡椒酱 / 快闪店 38 分钟 ▶ 2024年9月5日 #120: Korea (Food markets) #120 韩国（美食市场） 1 小时 13 分 ▶ 2024年7月11日 #119: Koffie met Mark Jordaan (Charlene de Buysere) #119 与 Mark Jordaan 聊咖啡（Charlene de Buysere） 1 小时 4 分 ▶ 2024年6月27日 #118 Tafelzuur #118 腌渍酸菜 40 分钟 ▶ 2024年6月13日 #117 Bistro #117 法式小馆 50 分钟 ▶ 2024年5月30日 #116 IJs met Hidde de Brabander #116 与 Hidde de Brabander 聊冰淇淋 1 小时 19 分 ▶ 2024年5月16日 #115 Zuurdesem voor Dummies #115 酸种面包入门 59 分钟 ▶ 2024年5月2日 #114 Spareribs #114 美式烤猪肋排 46 分钟 ▶ 2024年4月18日 #113 Aardbeien #113 草莓 39 分钟 ▶ 2024年4月4日 #112 Kimchi #112 韩国泡菜 48 分钟 ▶ 2024年3月21日 #111 Kliekjes #111 剩菜再利用 58 分钟 ▶ 2024年3月7日 #110 Verse Worst #110 最差诗歌 45 分钟 ▶ 2024年2月22日 #109 Rijst #109 米饭 1 小时 5 分 ▶ 2024年2月8日 #108 Kroketten #108 可乐饼 58 分钟 ▶ 2024年1月25日 #107 Pot Au Feu #107 蔬菜炖牛肉锅 47 分钟 ▶ 2024年1月11日 #106 Cannelés #106 可露丽 54 分钟 ▶ 2023年12月28日 #105 Oliebollen en appelflappen #105 荷兰油球和苹果派 48 分钟 ▶ 2023年12月14日 #104 Beef Wellington #104 威灵顿牛肉 1 小时 11 分 ▶ 2023年11月30日 #103 Garnalencocktail #103 虾仁鸡尾酒 49 分钟 ▶ 2023年11月16日 #102 Boter #102 黄油 1 小时 4 分 ▶ 2023年11月2日 #101 Ravioli #101 意大利饺子 59 分钟 ▶ 2023年10月26日 Gouden Kookboek 2023 金厨宝典2023 33 分钟 ▶ 2023年10月19日 #100 Rendang #100 巴东牛肉 41 分钟 ▶ 2023年10月5日 #99 Croissants #99 牛角包 57 分钟 ▶ 2023年9月21日 #98 Hamburger #98 汉堡 57 分钟 ▶ 2023年9月7日 #97 Tapas en Pintxos #97 塔帕斯和 Pintxos 50 分钟 ▶ 2023年8月24日 Cocktailspecial: Espresso Martini, fat washen en sherbets 鸡尾酒特辑：意式浓缩马提尼、脂洗和雪酪 22 分钟 ▶ 2023年8月10日 Cocktailspecial: Pornstar Martini, infuseren en siropen 鸡尾酒特辑：Pornstar 马提尼、浸泡和糖浆 25 分钟 ▶ 2023年7月27日 #96 Joël Broekaert Live #96 Joël Broekaert 现场 1 小时 16 分 ▶ 2023年7月13日 #95 Olijfolie #95 橄榄油 50 分钟 ▶ 2023年6月29日 #94 Napolitaanse pizza #94 那不勒斯披萨 37 分钟 ▶ 2023年6月15日 #93 Ramen 2.0 #93 拉面2.0 42 分钟 ▶ 2023年6月1日 #92 0.0 met Esmee Langereis #92 无醇特辑，嘉宾 Esmee Langereis 47 分钟 ▶ 2023年5月18日 #91 Verse Pasta #91 新鲜意大利面 56 分钟 ▶ 2023年5月4日 #90 Indonesische keuken #90 印尼菜 56 分钟 ▶ 2023年4月20日 #89 Schnitzel #89 炸肉排 43 分钟 ▶ 2023年4月6日 #88 Bagels #88 贝果 48 分钟 ▶ 2023年3月23日 #87 Honing #87 蜂蜜 1 小时 12 分 ▶ 2023年3月9日 #86 Bonen #86 豆类 40 分钟 ▶ 2023年2月23日 #85 Gebakken rijst #85 炒饭 51 分钟 ▶ 2023年2月9日 #84 Negroni #84 内格罗尼 56 分钟 ▶ 2023年1月26日 #83 Toetjes met Rutger Bakt #83 甜品特辑，嘉宾 Rutger Bakt 1 小时 10 分 ▶ 2023年1月12日 #82 Libanese keuken #82 黎巴嫩菜 1 小时 13 分 ▶ 2022年12月22日 #81 Vragenvuur #81 快问快答 1 小时 6 分 ▶ 2022年12月8日 #80 Kerst 2022 #80 2022年圣诞特辑 1 小时 3 分 ▶ 2022年11月24日 #79 Sauzen #79 酱汁 1 小时 3 分 ▶ 2022年11月10日 #78 Oesters #78 生蚝 55 分钟 ▶ 2022年11月3日 Bonus Rick Martinez (in English) 特别篇 Rick Martinez（英语） 44 分钟 ▶ 2022年10月27日 #77 Erwtensoep #77 豌豆汤 45 分钟 ▶ 2022年10月13日 #76 Taco's #76 塔可 48 分钟 ▶ 2022年9月29日 #75 Gent: de Adressen #75 根特：美食地址 55 分钟 ▶ 2022年9月15日 #74 Gent: Culinaire Hotspot #74 根特：美食圣地 41 分钟 ▶ 2022年9月1日 #73 La Bella Italia #73 美丽的意大利 51 分钟 ▶ 2022年7月7日 #72 Steak Live #72 牛排现场 1 小时 15 分 ▶ 2022年6月23日 #71 Nick Toet #71 Nick Toet 1 小时 6 分 ▶ 2022年6月9日 #70 Ei #70 鸡蛋 53 分钟 ▶ 2022年5月26日 #69 Bloemkool #69 花椰菜 40 分钟 ▶ 2022年5月12日 #68 Pho #68 越南河粉 41 分钟 ▶ 2022年4月21日 #67 Snel en makkelijk #67 又快又简单 43 分钟 ▶ 2022年4月7日 #66 Hot Sauce #66 辣酱 49 分钟 ▶ 2022年3月24日 #65 Pasta #65 意面 50 分钟 ▶ 2022年3月10日 #64 Roti #64 法式红酒炖牛肉 1 小时 9 分 ▶ 2022年2月24日 #63 Tiki #63 提基风格 1 小时 3 分 ▶ 2022年2月10日 #62 Macarons #62 马卡龙 1 小时 21 分 ▶ 2022年1月27日 #61 Boeuf Bourguignon #61 勃艮第炖牛肉 53 分钟 ▶ 2022年1月13日 #60 Tofu #60 豆腐 41 分钟 ▶ 2021年12月16日 #59 Kaasplank #59 奶酪拼盘 1 小时 13 分 ▶ 2021年12月9日 #58 Wildmenu #58 野味菜单 47 分钟 ▶ 2021年11月25日 #57 Wild #57 野生食材 50 分钟 ▶ 2021年11月11日 #56 Piemonte #56 皮埃蒙特 1 小时 18 分 ▶ 2021年10月28日 #55 Messen #55 刀具 59 分钟 ▶ 2021年10月14日 #54 Janny van der Heijden #54 Janny van der Heijden 1 小时 34 分 ▶ 2021年9月30日 #53 Izakaya #53 居酒屋 48 分钟 ▶ 2021年9月16日 #52 Paddenstoelen 2.0 #52 蘑菇进阶版 53 分钟 ▶ 2021年9月2日 #51 Zuurdesem en de Franse bakker #51 酸面团与法国面包师 1 小时 14 分 ▶ 2021年7月1日 #50 Joris Bijdendijk #50 Joris Bijdendijk 1 小时 17 分 ▶ 2021年6月17日 #49 Patat Friet #49 薯条之争 59 分钟 ▶ 2021年6月3日 #48 Sous-vide #48 低温慢煮 1 小时 10 分 ▶ 2021年5月20日 #47 Groente BBQ #47 蔬菜烧烤 42 分钟 ▶ 2021年5月6日 #46 Fried Chicken #46 炸鸡 47 分钟 ▶ 2021年4月22日 #45 Sandwiches #45 三明治 1 小时 1 分 ▶ 2021年4月8日 #44 Asperges #44 芦笋 54 分钟 ▶ 2021年3月25日 #43 Bouillabaisse #43 马赛鱼汤 39 分钟 ▶ 2021年3月11日 #42 Thais #42 泰式料理 47 分钟 ▶ 2021年2月25日 #41 Keukenontwerp #41 厨房设计 57 分钟 ▶ 2021年2月11日 #40 Kaasfondue #40 奶酪火锅 1 小时 17 分 ▶ 2021年1月28日 #39 Pasta Bolognese #39 波隆那肉酱面 42 分钟 ▶ 2021年1月14日 #38 Budget koken #38 省钱烹饪 1 小时 4 分 ▶ 2020年12月17日 #37 Natafelen #37 长桌夜宴 1 小时 2 分 ▶ 2020年12月3日 #36 Frans Kerstmenu #36 法式圣诞大餐 55 分钟 ▶ 2020年11月19日 #35 Brits Kerstmenu #35 英式圣诞大餐 49 分钟 ▶ 2020年11月5日 #34 Koreaanse BBQ #34 韩式烤肉 46 分钟 ▶ 2020年10月22日 #33 Chili con Carne #33 辣肉酱 44 分钟 ▶ 2020年10月8日 #32 Gebraden Kip #32 烤鸡 40 分钟 ▶ 2020年9月24日 #31 Risotto #31 意大利炖饭 45 分钟 ▶ 2020年9月10日 #30 Cocktails #30 鸡尾酒 1 小时 16 分 ▶ 2020年8月27日 #29 Nikkei #29 Nikkei 融合料理 1 小时 3 分 ▶ 2020年7月23日 #28 1 jaar Wat Schaft de Podcast #28 Wat Schaft de Podcast 一周年 54 分钟 ▶ 2020年7月9日 #27 Cees Holtkamp #27 Cees Holtkamp 1 小时 41 分 ▶ 2020年6月25日 #26 BBQ #26 烧烤 47 分钟 ▶ 2020年6月11日 #25 Zuurdesem 2.0 #25 酸面团进阶版 54 分钟 ▶ 2020年5月28日 #24 Dim sum #24 点心 37 分钟 ▶ 2020年5月14日 #23 Kreeft #23 龙虾 34 分钟 ▶ 2020年4月30日 #22 Kombucha #22 康普茶 46 分钟 ▶ 2020年4月16日 #21 Koken met kinderen #21 和孩子一起下厨 46 分钟 ▶ 2020年4月2日 #20 Het Weekmenu #20 一周菜单计划 47 分钟 ▶ 2020年3月19日 #19 Groenten met Janneke Vreugdenhil #19 蔬菜与Janneke Vreugdenhil 45 分钟 ▶