El Podcast de Marketing para Restaurantes
Marketing para Restaurantes
这档西班牙语播客专访餐饮创业者,讲他们的经营故事和营销思路,适合关注餐饮行业的西语学习者。
Un podcast 100% dedicado al marketing para restaurantes donde entrevistamos a emprendedores del sector para descubrir sus experiencias, emprendimientos e ideas.
es
268 集
ArtsEntrepreneurshipMarketingFoodBusiness
2026年9月5日
¿ESTÁ TU RESTAURANTE LISTO PARA FRANQUICIAR? 5 PILARES QUE DEBES DOMINAR
1 小时 7 分
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2026年8月30日
EP 250 - ¿CÓMO CREAR EVENTOS QUE AUMENTEN LAS VENTAS DE TU RESTAURANTE?
38 分钟
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2026年8月16日
EP 249 - ¿CÓMO ACELERAR LA RECOMPRA EN TU RESTAURANTE?
38 分钟
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2026年8月2日
EP 248 - ¿POR QUÉ SE QUEJAN LOS CLIENTES DE TU RESTAURANTE?
32 分钟
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2026年7月19日
EP 247 - ¿CUÁNDO ABRIR UN CENTRO DE PRODUCCIÓN PARA TU RESTAURANTE?
39 分钟
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2026年7月5日
EP 246 - CÓMO MOTIVAR A TU EQUIPO PARA CUMPLIR LAS METAS DE TU RESTAURANTE
35 分钟
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2026年6月21日
EP 245 - CÓMO USAR MANYCHAT PARA VENDER MÁS EN TU RESTAURANTE
36 分钟
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2026年6月7日
CÓMO RECUPERAR TU TIEMPO SIN DEJAR DE CRECER | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
1 小时 2 分
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2026年5月31日
Ep 244 - Cómo definir el cliente ideal de tu restaurante (Buyer Persona)
37 分钟
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2026年5月24日
¿CONSTRUISTE UN RESTAURANTE O UNA CÁRCEL? | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
1 小时 0 分
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2026年5月16日
Ep 243 - Aprende a definir los precios de tu restaurante
34 分钟
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2026年5月10日
PERDIÓ SU RESTAURANTE Y ENCONTRÓ ALGO MUCHO MÁS GRANDE | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
1 小时 13 分
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2026年5月3日
Ep 242 - Cuadre de Caja: el proceso que todo restaurante debe dominar
34 分钟
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2026年4月26日
TODO CAMBIA CUANDO ENCUENTRAS EL EQUILIBRIO CON TU NEGOCIO | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
52 分钟
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2026年4月19日
Ep 241 - ¿Qué es el Costo de Mercancía Vendida (CMV) y qué tiene que ver con el Costeo de Recetas?
28 分钟
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2026年4月12日
CÓMO CRECER TU RESTAURANTE SIN PERDER EL CONTROL DE TU VIDA | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
39 分钟
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2026年3月29日
Ep 240 - Paso a paso para estandarizar los procesos de tu restaurante
36 分钟
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2026年3月22日
Ep 239 - Cómo aplicar el briefing diario en tu restaurante
33 分钟
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2026年3月8日
Ep 238 - Costos y salarios más altos: ¿cómo pueden seguir siendo rentables los restaurantes?
35 分钟
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2026年3月1日
EL SERVICIO SE ESTÁ PERDIENDO (Y NADIE LO QUIERE DECIR) / | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
1 小时 3 分
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2026年2月22日
Ep 237 - Cómo optimizar los turnos y reducir las horas extras en tu restaurante
31 分钟
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2026年2月15日
CÓMO CREAR AUTORIDAD EN TU RESTAURANTE | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
46 分钟
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2026年2月14日
SOSTENER UN RESTAURANTE EN TIEMPOS DIFÍCILES | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
46 分钟
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2026年2月14日
Ep 236 - ¿Cómo controlar el uso del celular en tu restaurante sin generar conflictos?
28 分钟
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2026年1月25日
Ep 235 - Cómo definir funciones en tu restaurante
34 分钟
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2026年1月18日
CÓMO OPERAR UN RESTAURANTE EN MEDIO DEL CAOS | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
47 分钟
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2026年1月18日
EL PODER DE LO SIMPLE EN RESTAURANTES | EMPRESARIOS QUE SE ROBAN EL SHOW
45 分钟
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2026年1月10日
Ep 234 - 2026 no será un año fácil para los restaurantes: qué hacer y cómo prepararse
55 分钟
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2025年12月28日
Ep 233 - Crea la proyección financiera de tu restaurante
1 小时 4 分
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2025年12月20日
Ep 232 - 2026: el año en que los restaurantes tendrán que aprender a vender
40 分钟
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2025年12月14日
Ep 231 - Las 3 grandes ejes para aumentar las ventas de un restaurante
1 小时 7 分
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2025年12月7日
Ep 230 - Cómo construir un equipo que funcione sin ti con Alex Cortijo
58 分钟
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2025年11月30日
Ep 229 - Aprende a leer los datos de tu restaurante con Andréz Gómez, Estratega y Experto en marketing
54 分钟
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2025年11月22日
Ep 228 - Cómo construir equipos de cocina sanos, estables y productivos con David Suárez, chef ejecutivo
40 分钟
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2025年11月16日
Ep 227 - ¿Tu restaurante funciona como negocio o como empresa? con Sergio Botero del Restaurante Con Tradixión
48 分钟
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2025年11月9日
Ep 226 - Marketing Digital para Restaurantes: Cómo Convertir Contenido en Ventas
1 小时 4 分
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2025年11月2日
Ep 225 - Cómo alinear tu propósito con tu restaurante con Vincent Mokry
51 分钟
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2025年10月26日
Ep 224 - El secreto de los restaurantes que conectan: su narrativa con Vincent Mokry de Marketing para Restaurantes
50 分钟
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2025年10月19日
Ep 223 - Aprende a expandir tu restaurante sin perder el control con Gustavo Calle de Office Burger
44 分钟
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2025年10月12日
Ep 222 - Cómo vender más en tu restaurante con nuestro Modelo de Marketing Gastronómico
57 分钟
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2025年10月4日
Ep 221 - ¿Cómo pautar en Meta y atraer más clientes a tu restaurante? con Julián Betancourt
41 分钟
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2025年9月28日
Ep 220 - 5 estrategias para multiplicar las ventas de tu restaurante con Julián Betancourt
59 分钟
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2025年9月21日
Ep 219 - Qué hacer con las utilidades de tu restaurante con Daniel Espinosa de Panorama Empresarial
48 分钟
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2025年9月13日
Ep 218 - Organiza y delega la operación de tu restaurante con Sebastián Toro del Grupo Tradición
51 分钟
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2025年9月6日
Ep 217 - ¿Cómo aumentar las reseñas de tu restaurante en Google? con Miguel Orrego del Grupo SinMente
50 分钟
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2025年8月31日
Ep 216 - Cómo llevar tu restaurante a su máxima capacidad? Con Julio Franco de Franco Food Service
40 分钟
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2025年8月24日
Ep 215 - Lo que nadie te dice: crecer rápido puede destruir tu restaurante con Alejandro Rámirez de Tres Trigos
49 分钟
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2025年8月16日
Ep 214 - ¿Cómo ser austero en los números y generoso en el marketing? Con Nicolás Londoño de 123 Wok.
49 分钟
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2025年8月10日
Ep 213 - Organigrama de restaurante (Parte 1): funciones y roles de los puestos más importantes con Miguel Campos de Mike Paellas.
57 分钟
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2025年8月3日
Ep 212 - La receta de una marca con propósito con Maribel Gómez de Chef Burger
40 分钟
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2025年7月27日
Ep 211 - Customer Journey explicado por Juan Valdez, con Jesús Hurtado, Director de Gestión del Cliente de Juan Valdez
1 小时 0 分
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2025年7月19日
Ep 210 - Estandarización para restauranteros: el método RED explicado con Juan Lizarazo de Cocinero Millonario.
50 分钟
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2025年7月13日
Ep 209 - ¿Cómo liderar la cultura organizacional de tu restaurante? Con Luz Dary Naranjo Coach Organizacional
1 小时 7 分
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2025年7月6日
Ep 208 - 82 preguntas que aumentarán la utilidad de tu restaurante con Vincent Mokry
1 小时 4 分
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2025年6月29日
Ep 207 - ¿Cómo utilizar la Inteligencia Artificial en tu Restaurante? con Francisco Vayas, experto en automatizaciones con IA
49 分钟
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2025年6月22日
Ep 206 - Cómo construir el ADN de tu restaurante con Juan Camilo Osman de Ay María.
56 分钟
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2025年6月15日
Ep 205 - Ser empresaria gastronómica y mamá: el desafío de crecer sin perderse con Mila Vargas de Mila Repostería
47 分钟
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2025年6月7日
Ep 204 - ¿Cómo convertir tus meseros en verdaderos asesores de ventas? Con Laura Garzón de Anfitriones de Corazón
52 分钟
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2025年5月31日
Ep 203 - Mimos desde adentro: cómo perdurar en el tiempo sin perder la esencia con Lucas Muñoz
41 分钟
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2025年5月24日
Ep 202 - ¿Cómo ser auténtico y no pasar de moda? Claves para ser relevante en el tiempo con Alejandro Ramírez de Rabo de Pez
33 分钟
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2025年5月18日
Ep 201 - Marca, contratos y empleados: Cómo proteger legalmente tu restaurante con Andrea Ordóñez de Fundamental
57 分钟
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2025年5月10日
Ep 200 - ¿Cómo ser un empresario gastronómico desde el primer día? con Pablo Donado de Torrealta
47 分钟
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2025年5月4日
Ep 199 - Cómo empezar a controlar el inventario de tu restaurante con Eliana Muñoz de Firehouse
54 分钟
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2025年4月27日
Ep 198 - Lecciones reales para construir un restaurante que perdure con Alex Román de Son y Melona y La Malsentada
45 分钟
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2025年4月20日
Ep 197 - ¿Ya creaste el organigrama de tu restaurante? con Carolina Ángel de Valentina Bakery
38 分钟
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2025年4月12日
Ep 196 - Selecciona, entrevista y capacita a los empleados de tu restaurante con Marisol Sánchez
43 分钟
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2025年4月6日
Ep 195 - Tiempo libre y autonomía en tu restaurante: consejos para conseguirlo Con Valentina Reyes de Valentina Bakery
46 分钟
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2025年3月30日
Ep 194 - ¿Cómo conectar tu pasión con tu restaurante? Con Marcela Galeano de Sushi World
52 分钟
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2025年3月23日
Ep 193 - ¿Cómo fidelizar a tus clientes internos y externos? Con William Vargas de Mondongo's
42 分钟
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2025年3月16日
Ep 192 - Salud mental en restaurantes: claves para un equipo más feliz y productivo con Jorge Rodriguez Sánchez Psicólogo y Teólogo
42 分钟
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2025年3月9日
Ep 191 - Gestiona tu costo de mercancía vendida y flujo de caja con David Penagos de FireHouse.
1 小时 19 分
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2025年3月2日
Ep 190 - Optimiza tu Cocina, maximiza tus ganancias con Juan Fernando Machado de KitchFood
49 分钟
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2025年2月23日
Ep 189 - Paso a paso para desarollar la cultura de tu restaurante con Maribel Gómez de Chef Burger.
43 分钟
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2025年2月16日
Ep 188 - Gestiona tu costo de mercancía vendida y aumenta la rentabilidad de tu restaurante con Daniel Gimenez de Gestión de Restaurantes
1 小时 14 分
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2025年2月9日
Ep 187 - Ordena y controla las finanzas de tu restaurante con Rui Pereira del Restaurante Della Nonna
53 分钟
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2025年2月2日
Ep 186 - “Panaderia Perezosa” el arte de pensar diferente y crear un negocio que tiene sus propias reglas con Simón Díez de Honorato Bakehouse
50 分钟
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2025年1月25日
Ep 185 - La filosofía detrás de un restaurante que crece sosteniblemente con José Díez, fundador de J&C Delicias.
38 分钟
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2025年1月19日
Ep 184 - Cuida el talento en tu restaurante y el talento te cuidará con Juan Pablo Marquéz de La Provincia
59 分钟
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2025年1月11日
Ep 183 - Paso a paso para invertir en influenciadores de comida con David Acevedo de Flamante y Foodiestefa.
46 分钟
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2025年1月5日
Ep 182 - Pasos y herramienta para rescatar la rentabilidad de tu restaurante con Vincent Mokry
1 小时 11 分
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2024年12月29日
Ep 181 - ¿Qué está frenando las utilidades de tu restaurante? con Vincent Mokry de MPR
49 分钟
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2024年12月22日
Ep 180 - Cómo preparar tu restaurante para un nuevo año rentable con Rui Pereira del Restaurante Della Nonna
1 小时 10 分
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2024年12月15日
Ep 179 - Estrategias de contenido para restaurantes con Julián Betancourt
35 分钟
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2024年12月8日
Ep 178 - Meseros de Excelencia: 12 interacciones que debes dominar con Andrés Cajiao de Emilia.
55 分钟
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2024年11月30日
Ep 177 - Fundamentos del Growth Marketing para Restaurantes con Julián Blanco de La Cocina que Vende.
49 分钟
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2024年11月24日
Ep 176 - Hospitalidad vs. Servicio: El Secreto para mejorar la experiencia de tu restaurante con Miguel Orrego de Galería Experience LAB
47 分钟
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2024年11月17日
Ep 175 - Gestión de Inventarios para Restaurantes con Eliana Muñoz, Directora de Operaciones de FireHouse
1 小时 2 分
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2024年11月10日
Ep 174 - Fundamentos de la venta: los no negociables para tener un restaurante que vende con Andrés Gómez de Astra Agency
46 分钟
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2024年11月3日
Ep 173 - Multiplica las Ventas de tu Restaurante: Guía y Paso a Paso con Julián Betancourt
54 分钟
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2024年10月27日
Ep 172 - ¿Cómo volver la experiencia del cliente más fluida y rápida en tu restaurante? Con Etienne Pécheur de Lakuenta
38 分钟
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2024年10月20日
Ep 171 - Aprende a gestionar tus finanzas personales y las de tu restaurante con Daniel Espinosa de Panorama Empresarial
38 分钟
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2024年10月12日
Ep 170 - ¿Dónde está el dinero de tu restaurante? Flujo de caja, liquidez, utilidad, provisiones y más. Conferencia de David Penagos
50 分钟
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2024年10月6日
Ep 169 - Consejos para expandir tu restaurante de manera organizada con Alejandro Mesa de The Grill Station Burger
43 分钟
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2024年9月29日
Ep 168 - Paso a paso para la innovación de productos para restaurantes
52 分钟
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2024年9月22日
Ep 167 - 10 mitos del emprendimiento gastronómico con Daniel Giménez de Gestión de Restaurantes
55 分钟
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2024年9月14日
Ep 166 - La filosofía detrás del éxito de Asados Doña Rosa con Doña Rosa
39 分钟
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2024年9月1日
Ep 164 - ¿Cómo mantener tu restaurante vigente durante más de 30 años? Con María Adelaida Moreno de La Provincia
31 分钟
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2024年8月24日
Ep 163 - ¿Tu restaurante tiene una marca o sólo un logo? con Juliana Toro de Tabasco Lab
39 分钟
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2024年8月17日
Ep 162 - Marketing gastronómico: fundamentos, claves y estrategias. Congreso Degustar 2024 con Vincent Mokry
51 分钟
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2024年8月11日
Ep 161 - Organiza las finanzas de tu restaurante con Julio Franco de Franco Food Service
46 分钟
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2024年8月4日
Ep 160 - Consejos para agregar más emociones en la experiencia de tu restaurante con Mayra Atencio de The Food Experience
34 分钟
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2024年7月28日
Ep 159 - Consejos y herramientas para ordenar tu restaurante desde hoy con Diego Parra de Masterestaurant
45 分钟
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2024年7月21日
Ep 158 - Lo que necesitas saber para gestionar tu restaurante con Daniel Gimenez de Gestión de Restaurantes
33 分钟
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2024年7月14日
Ep 157 - De 0 a 100k seguidores en Instagram: reflexiones y consejos con Vincent y Beiker de Marketing para Restaurantes
1 小时 2 分
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2024年7月6日
Ep 156 - Crea el Customer Journey Map de tu restaurante con Vincent Mokry de Marketing para Restaurantes
36 分钟
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2024年6月29日
Ep 155 - Así funciona un restaurante que sólo emplea personas sordas con Hernán Céspedes del Restaurante Choripues
56 分钟
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2024年6月23日
Ep 154 - Los 10 mandamientos de la gestión de restaurantes con Sebastián Toro de Grupo Tradición
1 小时 0 分
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2024年6月16日
Ep 153 - ¿Cómo convertir tu restaurante en una verdadera empresa? Con Luis Ochoa de Barrio Burger
48 分钟
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2024年6月9日
Ep 152 - Finanzas para restaurantes con Daniel Espinoza de Panorama Empresarial
58 分钟
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2024年6月1日
Ep 151 - Crea estrategias de TikTok para tu restaurante con Ximena Hoyos de Lavocadería
54 分钟
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2024年5月25日
Ep 150 - ¿Cómo administrar un restaurante? Pilares, herramientas y rutina administrativa con Vincent Mokry
30 分钟
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2024年5月19日
Ep 149 - Los restaurantes son una montaña rusa con Maria Clara Zuloaga de Felo Waffles
52 分钟
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2024年5月12日
Ep 148 - ¿Cómo crear una campaña de marketing gastronómico exitosa? con Gustavo Calle de Office Burger
45 分钟
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2024年5月5日
Ep 147 - Si quieres transformar a tu equipo, empieza por ti mismo con Fredy Ossa de Ictus
52 分钟
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2024年4月27日
Ep 146 - 8 trampas del emprendimiento gastronómico con Gustavo Calle de Office Burger
25 分钟
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2024年4月20日
Ep 145 - De un carrito de chinchurria a una empresa con Andrés López de Camarón Paisa
59 分钟
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2024年4月14日
Ep 144 - Cómo hacer que tu restaurante crezca de forma ordenada y sostenible con Jorge Henao de Apilados de Autor
1 小时 4 分
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2024年4月7日
Ep 143 - ¿Cómo dejar de ser “esclavo” de tu restaurante?
42 分钟
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2024年3月31日
Ep 142 - Una estrategia de marketing para restaurantes sin dinero con Vincent Mokry
33 分钟
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2024年3月23日
Ep 141 - Las aptitudes indispensables del emprendedor resiliente con Jairo Villegas
1 小时 17 分
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2024年3月16日
Ep 140 - Entiende, gestiona y optimiza los costos de tu restaurante con David Penagos de Firehouse
1 小时 24 分
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2024年3月15日
BEST OF - ¿Tienes un restaurante? Conoce los errores que pueden llevarte a la quiebra.
20 分钟
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2024年3月10日
Ep 139 - Las mermas de tu restaurante valen oro con Alex, Nury y Sebastián de Kruda
47 分钟
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2024年3月7日
BEST OF - ¿Cuál es el secreto de Starbucks?
4 分钟
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2024年3月2日
Ep 138 - No cometas estos 13 errores en tu restaurante
53 分钟
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2024年3月1日
BEST OF - Atrae a tus clientes con estrategias de marketing gastronómico innovadoras
12 分钟
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2024年2月24日
Ep 137 - ¿Cómo atraer más turistas a tu restaurante? Con Mary Somoza de By You Studio
1 小时 7 分
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2024年2月17日
Ep 136 - ¿Cómo y cuándo estandarizar tu restaurante? con Alejandro Couttin de Fractta Franchising
58 分钟
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2024年2月11日
Ep 135 - Aprende a estructurar tu restaurante para comprarte tiempo. Con Harold Quitian
57 分钟
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2024年2月4日
Ep 134 - Los fundamentos de un buen marketing gastronómico con María Elvira de 10k Social Food
51 分钟
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2024年1月27日
Ep 133 - Incrementa la facturación de tu restaurante con la metodología DACEF con Tuto Sánchez de Restaubrands
1 小时 8 分
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2024年1月21日
Ep 132 - Sigue este plan de marketing para restaurantes con Vincent Mokry
36 分钟
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2024年1月13日
Ep 131 - DEFINE LA NARRATIVA de tu RESTAURANTE con Vincent Mokry
1 小时 20 分
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2024年1月7日
Ep 130 - 6 retos económicos que tú restaurante tendrá que superar en el 2024 con Rui Pereira del Restaurante Della Nonna
23 分钟
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2023年12月30日
Ep 129 - 4 no negociables para tu restaurante en el 2024 con Vincent Mokry
33 分钟
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2023年12月24日
Ep 128 - 3 pilares para multiplicar las ventas de tu restaurante con Julián Betancourt
44 分钟
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2023年12月16日
Ep 127 - La importancia de la liquidez para la supervivencia de tu restaurante con Ricardo García, experto en finanzas
56 分钟
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2023年12月9日
Ep 126 - Los restaurantes no son solo de comida con Rolan Tejada de Cerdología
48 分钟
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2023年12月3日
Ep 125 -10 Consejos para prepararte mentalmente para el nuevo año con Luis Fernando Agudelo
1 小时 12 分
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2023年11月25日
Ep 124 - Best of 2023: 5 consejos imperdibles para delegar tu restaurante
25 分钟
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2023年11月18日
Ep 123 - Best of 2023: 5 consejos imperdibles para ser empresario gastronómico
32 分钟
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2023年11月11日
Ep 122 - 5 pilares para montar un restaurante y no fracasar en el intento - Conferencia Alejo Lopera
55 分钟
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2023年11月4日
Ep 121 - Utiliza estas 2 herramientas para entregar una experiencia memorable a tus clientes con Caro Calle de Tugether Studio
1 小时 0 分
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2023年10月28日
Ep 120 - Los 6 PILARES de un BUEN ASESOR DE VENTAS con Laura Garzón de Anfitriones de Corazón
57 分钟
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2023年10月21日
Ep 119 - Quebró 9 veces y ahora tiene el restaurante de sus sueños con Juan Gonzalo Botero de Chilaquiles
1 小时 5 分
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2023年10月15日
Ep 118 - De mesero a empresario gastronómico con Emmanuel Ivallry de Fit and Fat
1 小时 16 分
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2023年10月7日
Ep 117 - Un negocio que no factura va a la ruina con Vincent Mokry
46 分钟
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2023年9月30日
Ep 116 - DESBLOQUEA tu SENSIBILIDAD para DESPERTAR TU CREATIVIDAD
1 小时 5 分
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2023年9月23日
Ep 115 - Cómo convertir tus meseros en asesores de venta con Luisa Ángel de Grupo Sinmente
58 分钟
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2023年9月16日
Ep 114 - ¿Cuánto te cuesta NO vender café? con Juan Felipe Jaimes Vasquez de Café Lavaive
49 分钟
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2023年9月9日
Ep 113 - Redefine la narrativa de tu restaurante y crea estrategias de marketing gastronómico con Vincent Mokry en asesoría con Burger Beats
1 小时 59 分
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2023年9月2日
Ep 112 - De EMPRENDEDOR a EMPRESARIO GASTRONÓMICO con Rui Pereira de Restaurante Della Nonna
1 小时 11 分
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2023年8月27日
EP 111 - Los 5 pilares de un restaurante rentable. Charla gratuita con Alejandro Lopera de ALG Consultoría Gastronómica
1 小时 20 分
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2023年8月19日
Ep 110 - AUMENTA TUS VENTAS con esta ESTRATEGIA DE MARKETING GASTRONÓMICO con Vincent Mokry
37 分钟
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2023年8月12日
Ep 109 - FACEBOOK ADS para RESTAURANTES: Tips para crear anuncios que funcionan. con Julian Betancourt
1 小时 25 分
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2023年8月5日
Ep 108 - MULTIPLICA LAS VENTAS DE TU RESTAURANTE (Metodología) con Julián Betancourt
44 分钟
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2023年7月30日
Ep 107 - EL SECRETO para UN EQUIPO QUE TRABAJA y SONRÍE INCONDICIONALMENTE con Valentina Bakery
1 小时 35 分
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2023年7月22日
Ep 106 - DESEO, DISCIPLINA Y DEDICACIÓN con Gabo Cocina
57 分钟
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2023年7月16日
Ep 105 - De un TACO a un IMPERIO. El secreto del éxito de El Altar con Los Bravos
1 小时 46 分
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2023年7月9日
Ep 104 - ¡NOS VAMOS PARA MÉXICO! con Valentina Guzmán de Cartograma
58 分钟
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2023年7月9日
Ep 104 - ¡NOS VAMOS PARA MÉXICO! con Valentina Guzmán de Cartograma
58 分钟
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2023年7月1日
Ep 103 - Un restaurante sin ADN es como un plato sin sabor: no genera emociones con Juliana Toro de Tabasco Lab
1 小时 7 分
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2023年6月25日
Ep 102 - La vida NO es color de rosa con Juliana Álvarez
1 小时 27 分
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2023年6月17日
Ep 101 - El éxito de tu restaurante depende de la satisfacción de tus colaboradores Con Andrés Sanabria de Grupo TT
56 分钟
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2023年6月10日
Ep 100 - Los 6 hábitos de los restauradores exitosos. Con Vincent Mokry
51 分钟
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2023年6月3日
Ep 99 - Tips para cuidar el flujo de caja de tu restaurante. Con Alejandro Lopera de ALG Consultoría Gastronómica
1 小时 2 分
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2023年5月27日
Ep 98 - 8 pasos para instagrameabilizar tu restaurante. Con Julián Betancourt.
1 小时 7 分
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2023年5月20日
Ep 97 - Estos son los dolores más grandes de tus colaboradores. Con Caro Calle de Tugether Studio
1 小时 5 分
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2023年5月13日
Ep 96 - Producir y cocinar responsablemente: El trasfondo de La “Paujil Burger” participante del Burger Máster 2023. Con Pedro Fernández de All Day Café y Juan Pablo Acosta de Res.volución
1 小时 9 分
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2023年5月7日
Ep 95 - Organiza tu vida y desbloquea tu emprendimiento con Luis Fernando Agudelo de Crea Empresas
58 分钟
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2023年4月30日
Ep 94 - 5 estrategias para adquirir nuevos clientes con Julián Betancourt
2 小时 15 分
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2023年4月22日
Ep 93 - Megalitas, un testimonio de narrativa de marca, cultura y orden organizacional Con Jeferson Correa y Deisy Jiménez
56 分钟
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2023年4月15日
Ep 92 - Los puntos claves que tener en cuenta antes de expandir tu restaurante con Manuela Vélez y Alejandro Couttin de Fraccta Franchising
56 分钟
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2023年4月9日
Ep 91 - 5 pasos para Emprender con Propósito con Vincent Mokry
34 分钟
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2023年4月1日
Ep 90 - Detrás de la filosofía, historia y crecimiento de Pergamino Café con Pedro Echavarría
1 小时 4 分
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2023年3月25日
Ep 89 - El secreto para crecer sostenible y responsablemente. Con Simón y Juan Guillermo Pelaez de La Miguería
1 小时 10 分
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2023年3月18日
Ep 88 - Aprovecha del marketing relacional para multiplicar las ventas de tu restaurante. Con Henry Paredes y Francisco García de Cluvi
1 小时 18 分
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2023年3月11日
Ep 87 - Cómo conceptualizar y ejecutar una campaña de marketing gastronómico con Mariantonia Salleg de Olivia Restaurante
41 分钟
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2023年3月4日
Ep 86 - Recomendaciones de Instagram y Marketing Gastronómico en el 2023 con Karen Valencia
1 小时 24 分
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2023年2月26日
Ep 85 - El "por qué" y "cómo" del Menú de Conservación de Parmessano. Con Pedro Restrepo de Parmessano
34 分钟
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2023年2月18日
Ep 84 - “Ser” antes de “hacer”, el secreto detrás del éxito de Mondongos. Con William Vargas Gerente de Mondongo’s
1 小时 12 分
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2023年2月11日
Ep 83 - ¿Cómo ganar el corazón de los consumidores y emprender responsablemente en un sector muy competitivo? Con Gustavo Calle de Office Burger
1 小时 4 分
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2023年2月5日
Ep 82 - Crea tu estructura organizacional siguiendo estos pasos (Incluye documentos prácticos🎁) con Julián Betancourt
1 小时 22 分
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2023年1月28日
Ep 81 - ¿Cómo convertir tu narrativa en estrategias de marketing? Con Carolina Mejía de Boreal
58 分钟
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2023年1月22日
Ep 80 - La satisfacción de tus clientes inicia con la satisfacción de tus empleados. Con Daniela Podestá de Restaurante Podestá
1 小时 1 分
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2023年1月14日
Ep 79 - Organiza tu restaurante para el 2023 siguiendo estos 4 pasos. Con Sonia Montes de Gustar
1 小时 13 分
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2022年12月31日
Ep 78 - Tendencias, retos y oportunidades para el 2023
1 小时 44 分
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2022年12月24日
Ep 77 - Que no te coja 2023 sin tener tu empresa estandarizada. Con Rui Pereira de Della Nonna
1 小时 10 分
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2022年12月17日
Ep 76 - Prepárate mentalmente para el 2023 con Vincent Mokry de Marketing Para Restaurantes
1 小时 0 分
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2022年12月10日
Ep 75 - ¿Vendes comida o emociones? Una conversación muy profunda con Antonia y Laura de Hito Estudio.
56 分钟
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2022年12月3日
Ep 74 - ¿Cómo emprender con propósito, crear una empresa que genere valor y crecer sosteniblemente? Con Caloncho Correa de Mystic Foods.
51 分钟
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2022年11月26日
Ep 73 - Tendencias para el 2023. ¿Cuáles son y cómo aprovecharlas? Con Valentina Guzmán de Cartograma
1 小时 13 分
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2022年11月19日
Ep 72 - Si entiendes estos conceptos, el 99% de tu marketing está resuelto. Entrevista de Vincent Mokry en Cocinero Digital
51 分钟
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2022年11月12日
Ep 71 - Sigue estos pasos para ordenar tu restaurante HOY mismo. Con Sonia Montes de Gustar Gestión Integral
55 分钟
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2022年11月6日
Ep 70 - No por vender más, vas a ganar más con Julián Betancourt
57 分钟
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2022年10月30日
Ep 69 - Marketing interno para tus colaboradores, ¿Qué es y cómo aplicarlo correctamente? Con Marta Gómez de Gestiorante
53 分钟
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2022年10月22日
Ep 68 - ¿Cómo crear una cultura de calidad dentro de tu negocio y controlar su crecimiento? Con Alejandro Ramírez de Tres Trigos
50 分钟
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2022年10月15日
Ep 67 - Transforma tus meseros en vendedores dignificando la labor del servicio con Laura Garzón de Anfitriones de Corazón
1 小时 9 分
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2022年10月9日
Ep 66 - ¿Cómo definir la narrativa de tu restaurante? Taller de Narrativa de Marca con Vincent Mokry
52 分钟
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2022年10月1日
Ep 65 - Utiliza este plan de marketing 360 para aumentar las ventas de tu restaurante exponencialmente. Con Julián Betancourt
51 分钟
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